Csak úgy röpködnek kint a mínuszok, de azért egy kis napsütést is kapunk néha-néha. Ilyenkor esik jól igazán valami melengető, jókedvre derítő, színes étel. A hétvégén elmentem a kedvenc piacomra, a Pancs-ra, ahol a kedvenc sajtos bácsimtól már leírva is nyálképződést indító vörösborban érlelt…

Rengeteg paradicsom terem itthon a kertben.Annyi, hogy ennyit már nem bírunk megenni,ebben kicsit közrejátszik az is, hogy elég vastag a héja, viszont az íze isteni, igazi édes, lédús paradicsom. Így hát…

Nagyon szeretem a francia életérzést, nyelvet, zenét, filmeket és persze a konyhát, péksütiket is. Életem első quichét a Retek utcai Á table!-ban ettem és azóta is tart a szerelem. Vágytam rá, hogy egyszer én is letehessek az asztalra egy gőzölgő, illatos, omlós quichet, amire…

A Valentin-napot lehet szeretni, nem szeretni, én úgy vagyok vele, hogy ha már van  egy ilyen ünnep, kihasználom és sütök-főzök valamit,annak akit az év minden napján nagyon szeretek, csak ilyenkor megadjuk a módját. Nehéz helyzetben voltam a menü kitalálásnál, mert Ricsi nem…